Tämän ohjeen hyvä puoli on se että sen voi valmistaa maitojauheesta jota on usein saatavilla joko omasta kaapista tai lähikaupasta (alkuperäisen ohjeen löysin aikoinaan maitojauheaskin kyljestä jonka puolitin).

Ohje

• 3,5 dl vettä
• 2 dl maitojauhetta
• 1 kananmuna
• ripaus suolaa

Sekoita ainekset kunnolla ja laita voideltuun uunivuokaan, anna hyytyä 175 asteisessa uunissa n. 40-50min. Tällä kertaa tein ohuemman ja vaaleamman version mutta voi paistaa myös pienemmässä vuoassa paksummaksi ja tummemmaksi. Päälle hyvää hilloa ja pohjalle voi laitta vähän lämmintä maitoa.