Sinappinen tonnikalapasta

Tonnikalapasta on monessa taloudessa se ruoka jota syödään kun ei keksitä muutakaan. Se on todella helppo, nopea, edullinen ja terveellinen. Valmistan tonnikalapastasta lukuisa eri variaatioita mutta tämä on yksi suosikkejani, eikä vähintään sen takia että olen suuri Dijon sinapin ystävä.

Ohje
  • 200g pastaa (kuivana)
  • 1 purkki tonnikalaa,
  • 2 rkl dijon sinappia,
  • 4 rkl oliviöljyä,
  • 1 tl sitruunamehua,
  • ½ tl suolaa
  • ripaus kurkumaa (antaa pääasiassa väriä)
  • ripaus mustapippuria
  • 1 dl pastan keitinvettä

Laita pasta kiehumaan, kun se on valmis, lisää wokiin tai paistinpannuun oliiviöljyä ja tonnikalaa, kun seos alkaa lämmetä lisää siihen sinappi ja sitruunamehu, kun tasaista lisää pastan keitinvettä, suola, pippuri ja kurkuma. Kaada seokseen vielä kuuma pasta ja sekoita kunnolla, lisää nestettä jos ainekset eivät sekoitu kunnolla.

Kommentoi:

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.