Suolaiset vohvelit

Suolaiset vohvelit

Suolaiset vohvelit ovat erinomaista aamiais- tai iltapalaruokaa. Ne on helppo ja nopea valmistaa ja täytteenä voi käyttää lähes mitä vaan. Itselläni on usein välissä kinkkua ja juustoa (niin kuin kuvassa), mutta välillä myös paistettua jauhelihaa, kanasuikaleita, falafeleja ….

Ruisjauhot antavat vohveleille lisää makua ja rakennetta, mutta voit käyttää myös pelkkiä vehnäjauhoja jos haluat (3dl)

Ainekset

  • 3 dl maitoa
  • 1 dl soodavettä (hiilihapotettua suolatonta vettä)
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl ruisjauhoja
  • ½  tl leivinjauhetta
  • ½ tl suolaa
  • 3 rkl ruokaöljyä

Ohje

Sekoita astiassa vehnäjauhot, ruisjauhot, suola ja leivinjauhe. Vatkaa eri astiassa kananmunat ja lisää maito, vatkaa vielä hetki. Lisää joukkoon kuiva-aineet  ja ruokaöljy, sekoita kunnolla. Anna vetäytyä 10 minuuttia ja lisää soodavesi juuri ennen paistamista, sekoita.

Paista vohvelit vohveliraudalla niin että ovat kauniin väriset (aika vaihtelee tosi paljon vohveliraudan tehon mukaan)

Laita vohvelin päälle haluamasi täytteet ja taita se niin että se on helppo syödä vaikka käsin.

Seuraa Mukana Maku ruokablogia:

FacebookInstagramTwitterPinterest

Kommentoi:

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.