Grillattu broilerinleike ”korma”

Tämä on yksi meidän suosituimpia tapoja valmistaa broilerinleikkeet grillissä, saa samaan ateriaan sekä Intialaisia makuja että grilliruuan helppouden ja aromin.

Ohje
  • 4 Broilerin ohutleikettä

marinadi /grillikastike

  • 3 rkl Dijon sinappia
  • 3 rkl mietoa currytahnaa
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 3 rkl sitruunamehua
  • 2 tl suolaa
  • 2 tl sokeria
  • (vettä/kermaa)

Sekoita marinadi /grillikastike ainekset keskenään ja anna leikkeiden marinoitua kastikkeessa n.30min. Grillaa leikkeet keskilämmöllä kunnes niissä on kaunis väri ja ovat kypsiä (liha on täysin valkoista). Voit grillatessa lisätä vähän kastiketta leikkeiden päälle, älä kuitenkaan käytä kaikkea kastiketta sillä lopusta saat grillikastikkeen valmiiden leikkeiden päälle (voit lisätä tilkan vettä tai kermaa jos haluat miedomman kastikkeen)

Kommentoi:

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.