-
Continue reading →: Missä minä syön TallinnassaKäyn Tallinnassa usein, ja minulta kysytään todella usein ravintolasuosituksia. En ole kuitenkaan aiemmin kirjoittanut aiheesta blogiin, miksi? Tärkein syy on se, että suositukseni elävät ja muotoutuvat ajan myötä. En suosittele ravintolaa ennen kuin olen saanut siellä useamman hyvän kokemuksen, enkä myöskään lopeta suosittelemista yhden epäonnistumisen perusteella. Hyvä ravintola osoittaa tasonsa…
-
Continue reading →: Näin minusta tuli vaikuttajaQasva PR & Events julkaisi minusta blogipostauksen missä kerron siitä kuinka minusta tuli vaikuttaja, käy lukemassa juttu alla olevasta upotuksesta: Seuraa Mukana Maku ruokablogia: Facebook – Instagram – Twitter – Pinterest – TikTok – YouTube
-
Continue reading →: Kanan jauhelihaa jogurttikastikkeessaTeen tätä itämaisesti maustettua kanan jauhelihakastiketta aika usein, se on tosi helppo ja nopea valmistaa. Maku on lempeä ja umaminen mutta jos haluat tähän lisää tulisuutta niin voit lisätä chilikastikkeen määrää. Tätä kastiketta on helppo tuunata lisäämällä siihen kasviksia. Ainekset Ohje Pilko sipuli (tai käytä valmiita pakastettuja sipulikuutioita). Laita kasviöljy…
-
Continue reading →: Buffalo broileripyörykätOlen viime aikoina täysin hurahtanut siipikastikkeeseen, sillä saa reilusti makua etenkin broileriin tai kanaan. Kun lisää siipikastiketta arkiseen broileripyörykkä taikinaan ne heräävät ihan uuteen kukoistukseen 😊 (Siipikastike tai Hot/Buffalo Wings Sauce on alun perin kanan grillattujen tai friteerattujen siipien maustamiseen tarkoitettua kastiketta, jota löytyy useimmista marketeista) Ainekset Ohje Sekoita ainekset kunnolla…
-
Continue reading →: KanakebabUudelleen postaus vuodelta 2018. Kanakebab on helpompi ja nopeampi valmistaa kotona kuin punaisen lihan kebab. Kanan jauheliha sekoittuu luonnostaan tasaiseksi massaksi, joten sitä ei tarvitse erikseen ajaa tehosekoittimen läpi jotta koostumus olisi ”kebabmainen” Ainekset Ohje Sekoita jauheliha ja mausteet kunnolla keskenään. Muotoile taikinasta noin käsivarren paksuinen limppu, sivelle se kunnolla…
-
Continue reading →: Itämeren Joulubuffetit 2022Kaupallinen yhteistyö – Viking Line, Tallink Suomi ja Eckerö Line Vuosi sitten pääsin pressimatkalla testaamaan kahden laivayhtiön joulubuffetit, no tämän vuoden pressimatkalla tämä määrä nousi kolmeen 😊 Aloitimme matkan Turusta Viking Gracella kohti Tukholmaa, josta jatkoimme kohti Tallinnaan Tallink Baltic Queenillä ja sieltä sitten Eckerö Linen M/S Finlandialla Helsinkiin. Sekä…
Tervetuloa Mukana Maku blogiin, täältä löytyy paljon reseptiikkaa, mutta myös kirjoituksia matkailusta, juomista ja ravintoloista.
Näissä yli 400 reseptissäni tuon kotimaiseen keittiöön vaikutteita eri maiden keittiöistä, mutta valmistan myös tuttuja ruokia sekä perinteisesti että välillä hiukan eri tavalla.
Mukana Maku 