Kirpeä ja nopea pestopasta

Pestopasta on nopea ja herkullinen pasta mutta sekin tarvitsee välillä pientä variaatiota. Tämä on suosikkiversioni pestopastasta ja on jo siinä rajalla että onko kyseessä pasta tai pastasalaatti.

Ohje
  • 130g valmista pestoa
  • 70g tuoretta pinaattia
  • 80g Fetajuusto paloja (tai salaattijuustoa)
  • 1 tl sitruunamehua
  • 200g pastaa (kuivana)

Keitä pasta kypsäksi. Laita wokin tai ison paistinpaanun pohjalle pesto ja anna lämmetä, lisää pinaatti ja jatka lämmittämistä kunnes pinaatti on lämmennyt ja mennyt vähän kasaan, lisää sitruunamehu, ota lämpö pois levyltä. Lisää seokseen kuuma pasta ja fetajuusto palat ja sekoita.

Kommentoi:

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.